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HACCP體系在種植業中的應用這么多的因素說明。昆明HACCP認證機構說到農產品在種植過程中可能出現的危害主要有三種：（1）生物危害，如甘藍霜霉病、菜青沖蟲等；（2）化學危害，如農藥（六六六、滴滴涕、氯化苦等高毒高殘留農藥），重金屬（砷、鉛、貢、鎘、氯化物和亞硝酸鹽）等；昆明HACCP認證機構介紹到（3）物理危害，如碎玻璃、金屬異物等。
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HACCP認證價格在食品安全體系中有不可逾越的地位。昆明HACCP認證機構說到ＨＡＣＣＰ是預防性的食品安全控制體系，對所有潛在的生物的、物理的、化學的危 害進行分析。